LA PANDEMIA DELL’OBESITÀ : COME PREVENIRLA E COME TRATTARLA
Relatore: prof. Giorgio Calabrese – Medico specialista in Scienza dell’Alimentazione, Docente Universitario, Consulente Dietologo
Medico, specializzato in Scienza dell’Alimentazione. Docente di Alimentazione e Nutrizione Umana all’Univ. del Piemonte Orientale, alla Scuola di Spec. di Chirurgia Osp. Molinette e al Corso di Tecnologie Alimentari per la Ristorazione Collettiva di Asti. Ha studi medici ad Asti, Torino, Milano, Roma. É membro attivo della New York Accademy of Sciences e della American Association for the Advancement of Sciences di Washington. Membro European Food Safety Authority (2002-2008). Autore di pubblicazioni internazionali e nazionali, ha partecipato a molti Congressi Internazionali. Presidente del Com. Naz. della Sicurezza Alimentare dei Ministeri Salute e Agricoltura. Membro Com. Naz. ”Anno del Cibo Italiano 2018” (Ministeri Cultura e Agricoltura). Dietologo ufficiale della Juventus F.C. Giornalista pubblicista, consulente per trasmissioni di Rai1 e Rai2, per i canali di Radio-Rai e per Radio private nazionali. Scrive su La Stampa, Corriere della Sera, Repubblica. Collabora con: Panorama, Io Donna, Famiglia Cristiana, Noi Genitori & Figli, Natural Style. Ha scritto circa 40 libri per Mondadori, Cairo Editore, Rizzoli, Sperling & Kupfer, ecc.

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Target
Ragazzi,ragazze e adulti

Ingresso libero e gratuito fino esaurimento posti

Per informazioni
Giovanni Bresciani, referente e organizzatore.
333 2100097 - 347 7125123 - giovanni_bresciani@libero.it

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